飲食店の開業やリニューアルを考えている皆様へ。
内装工事費用を抑えつつ、理想の店舗を作りたいとお考えではありませんか？
今回は、GoReform リフォームが、飲食店内装工事の費用を効率よく削減するための具体的な方法を詳しく解説します！
1. 改装物件を活用して初期費用を大幅削減！
▶ 居抜き物件を探す
すでに店舗設備が整っている居抜き物件なら、厨房設備や内装の大部分を再利用でき、数百万円単位でコストカットが可能です。
▶ 自分でできる工事はDIY
壁紙の張替えや簡単な塗装、棚の設置などは、自分自身で行えば工事費用を節約できます。
DIYには手作りの温かみも加わり、他にはないオリジナル空間を演出できます。
▶ 友人・知人の協力を得る
建築関係や設備業者の知人がいれば、格安価格で施工依頼できるチャンス。
人的ネットワークを積極的に活用しましょう。
2. 住宅兼店舗物件を選ぶという賢い選択
住宅と店舗を併設することで、設備工事を一度にまとめられ、工事費用を抑えることができます。
さらに、空いた店舗部分を貸し出せば、家賃収入も得られるため、長期的な経済的メリットも。
3. 見積もり取得時のコツ
▶ 複数業者に見積もりを依頼する
必ず2〜3社以上に見積もりを依頼しましょう。
業者同士を競わせることで、より良い条件を引き出しやすくなります。
▶ 予算に合わせた交渉
「この予算内でできる限り良い工事を」と明確に伝えることで、業者側もコスト意識を持った提案をしてくれます。
4. 厨房機器は中古やリースで賢く調達
| 調達方法 | メリット |
|---|---|
| 中古品購入 | 購入コストを大幅削減。状態の良い製品を慎重に選びましょう。 |
| リース利用 | 初期投資を抑え、最新機種を導入可能。月額払いで資金繰りも楽に。 |
中古厨房機器を選ぶ際には、価格だけでなくメンテナンス状態や耐久性もチェックすることがポイントです。
5. DIYでできる内装工事を積極的に！
- 壁紙やペンキの塗装
- 照明器具の取り付け
- 棚やカウンターの設置
自分でできる範囲を見極め、プロに任せる部分とうまく棲み分けることが、最もコストパフォーマンスの高い内装リフォームにつながります。
まとめ｜賢くコストダウンして理想の飲食店を実現しよう！
飲食店の内装工事費用を削減するためには、
「居抜き物件活用」＋「複数見積もり取得」＋「DIY実践」＋「中古・リース活用」
これらを上手に組み合わせることが成功のカギです。
大阪で店舗内装工事を検討中の方は、ぜひGoReform リフォームにご相談ください！
豊富な実績と柔軟な対応で、理想の飲食店づくりをサポートいたします。
